Conócelos: Los beneficios del Omega 3 para tu corazón, tu cerebro y tu salud


Conócelos: Los beneficios del Omega 3 para tu corazón, tu cerebro y tu salud

Aquiles Julián y Cris Julián.
Aquiles Julián es mercadólogo y trainer, y Cris Julián es Ingeniera de Alimentos. Ambos han estudiado nutrición y se han formado como Health Coaches
Por Cris Julián y Aquiles Julián
Los ácidos grasos Omega 3 son esenciales, porque nuestro cuerpo los necesita y tiene que tomarlos con la alimentación. Los ácidos grasos Omega 3 están entre los nutrientes esenciales más importantes hoy en día.
Los ácidos grasos Omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados que pertenecen al grupo de grasas saludables. Son grasas insaturadas. A este grupo también pertenecen los ácidos grasos monoinsaturados, cuyo principal representante es el ácido oleico que conocemos como aceite de oliva extravirgen.

Los ácidos grasos Omega 3 evitan y eliminan trombos o coágulos, combaten la inflamación crónica y previenen arritmias cardíacas
En el 2008 se publicaron tres estudios en la revista American Journal of Clinical Nutrition en que se investigaron el impacto de los ácidos grasos EPA y DHA Omega 3 en la población de personas maduras y envejecientes.
Lo que estos estudios mostraban es que las bajas concentraciones en EPA y DHA Omega 3 dieron como resultado
· Un mayor riesgo de muerte por distintas causas
· Deterioro cognitivo acelerado
Las grasas Omega 3 son antitrombóticas, antiinflamatorias y antiarrítmicas.
Los 3 tipos de ácidos Omega 3

El DHA y el EPA provienen del pescado. El ALA es de origen vegetal y se encuentra en alimentos como la linaza.
Existen tres tipos de ácidos grasos Omega 3 destacables:
El DHA (ácido docosahexasenoico), forma el 50% del cerebro, importante para el embarazo, la depresión, etc. Fuente principal: pescados y mariscos.
El EPA (ácido eicosapentaenoico), evita la trombosis, regula la inflamación, reduce la hipertensión, previene la arteroesclerosis, etc. Fuente principal: pescados y verdolagas.
El ALA (ácido linolénico), el cuerpo lo puede convertir en EPA y DHA.
¿En qué impacta los ácidos grasos Omega 3?
Los ácidos grasos Omega 3 se encuentran en gran concentración en el cerebro y en el sistema nervioso y poseen diferentes funciones dentro del organismo:

El 50% del cerebro está formado por ácidos grasos Omega 3
Funcionamiento del sistema nervioso: el Omega 3 forma parte de la membrana de las neuronas y las transmisiones químicas del cerebro y la vista
Es fundamental para la formación de las membranas celulares: Todas las membranas celulares contienen Omega 3
Es clave para formar hormonas y componentes antiinflamatorios: su deficiencia pone en riesgo ambos aspectos claves de nuestro metabolismo.
Vital para la salud de la vista: Junto a la vitamina A es fundamental para la salud de la
La retina depende del Omega 3 y la vitamina A para evitar la degeneración macular
retina y disminuyen el riesgo de degeneración macular.
Indispensable para el sistema inmunológico: Los ácidos Omega 3 son claves para el funcionamiento de nuestras defensas.
En la salud del corazón
- Disminuye los niveles de triglicéridos
- Disminuye el colesterol
La salud del corazón y del sistema circulatorio, incluyendo la salud de las arterias dependen de que consumamos con regularidad ácidos grasos Omega 3

- Previene la formación de coágulos en las arterias al prevenir la agregación plaquetaria
- Disminuye la hipertensión
- Fluidifica la sangre y protege contra ataques cardíacos, derrames cerebrales, apoplejías, anginas de pecho y otras patologías.
En la salud del cerebro
- Previenen el Alzheimer
Para el sistema nervioso
- Se recomiendan especialmente en casos de estrés, ansiedad, insomnio o hiperactividad
Para el cuerpo
- Favorecen la densidad ósea y ayudan a prevenir la osteoporosis
Las deficiencias de Omega 3 constituyen la sexta causa de muerte en las personas que viven en los Estados Unidos, declara el Dr. Joseph Mercola

La carencia de Omega 3 es la sexta causa de muerte en EE.UU.
El Dr. Joseph Mercola indica que: “La mayoría de las personas no consumen cantidades suficientes de grasas omega-3, lo que hace que la deficiencia de ácidos grasos omega 3 sea probablemente la sexta causa de muerte de las personas que viven en los Estados Unidos. Esta deficiencia podría causar o contribuir a graves problemas de salud, mentales y físicos, y podría ser un factor subyacente de hasta 96,000 muertes prematuras cada año.”
15 beneficios del Omega 3
Incrementar nuestra ingesta y mayor conciencia de la importancia de consumir ácidos grasos Omega 3 de calidad tiene un impacto sensible en:
1. Sindrome metabólico

El Omega 3 tiene un fuerte impacto en la salud del corazón.
2. Hígado graso
3. Desarrollo cerebral del feto
4. Dolores menstruales
5. Depresión y ansiedad
6. Enfermedades cardiovasculares
7. Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad, TDAH
8. Cáncer
9. Trastornos mentales

Los ácidos grasos Omega 3 son vitales para la salud del cerebro y el sistema nervioso
10. Demencia
11. Vista
12. Inflamación
13. Asma
14. Huesos y articulaciones
15. Sueño

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